押谷ファーム｜果実を削った農園の濃厚ふわふわかき氷【北海道・長沼グルメ】

このかき氷はめちゃ美味い！

超絶オススメしたいかき氷は長沼町の農園にありました。長沼町は札幌市中心部から車で東へ約１時間、新千歳空港からは北へ約40分ほどに位置する町でジンギスカンが有名だったりもします。でも、今回はとにかく「かき氷」がすごいんです。

押谷ファーム

長沼町の畑が広がるエリアの中にポツンとある1軒の農家さん。かき氷が食べられる店舗はその農家さんの敷地内に建てられたコンテナハウスです。お店の営業は夏季限定らしく、およそ6月下旬～9月にかけてという話なのです。そんな期間限定店が2023年シーズンは6月24日にオープンとなりました。

ハウス内には土足禁止の綺麗な席が設けられており、冷房はありませんがここなら日差しを避けられるので真夏は助かります。外で食べるのも気持ちいいですが、さすがに35℃近い日差しを受けながらはキツイですからね…。

トイレまで設置されているのでお子さん連れの方にも有難い。内部だけみたらコンテナ感はまるでありません。

メニューは季節によっても変化します。過去のラインナップも含めた一例としてはこんな感じです。

• いちごみるく
  流通量の少ない北海道品種のケンタロウとミルクでさっぱりとした甘み
• きわみいちご
• ベリーベリーベリー
• ブルーベリーレアチーズ
• ゆずみかん
  高知ゆず＋甘夏。さっぱりすっきりゆず香る皮の苦味がアクセント
• メロン
• とうもろこし
• 小松菜マンゴーヨーグルト
• フルーツティー氷
  香り高い紅茶とフルーツを丸ごと削り

自分が見ていた中で人気が高そうなのはメロン、次いでイチゴ系といった印象です。

そして色にも負けないほどに味が濃い！酸味がきいて、甘さもあって、香りもしっかり、果実をさらに濃縮したの？ってくらいに果物が濃いのです。これはヤバいほどに美味しい。自分の中にどストライクでずっしり響きました。

メロン

ベリーベリーベリーに比べて見た目が地味ですが、味の強さは負けていません。食感はメロンの果肉感があり、口の中でメロンが溶けていくような感じ。香りが強くて、甘さはさらに強い、それでいて爽やか。これは濃厚かつ上品な美味しさです！

かき氷にミニトマトが乗るようリニューアルされました。肉厚で張りのある果肉はやや硬めの食感、なのに青臭いわけではなく香り良し。この力強いミニトマトは久々に食べたかも。かき氷と合うかはさておき、トマト自体はさすが農家さんという美味しさ。

控えめに言って…

自分史上最高のかき氷店！

全体的にハイレベルですが、5種食べた中でおすすめするなら『メロン、ベリーベリーベリー、とうもろこし』でしょうか。街中にあるようなかき氷専門店だったら1000円オーバーも当たり前レベルのかき氷です。

これを食べた大人も子供もそこかしらで『美味しい～』の大連続でウキウキ顔だったは言うまでもなく。ぜひとも食べてみて頂きたい、友人知人にもおすすめしまくる一杯に決まりっ！