余市番屋｜透き通る甘海老！新鮮な地物が豊富で安い回転寿司【北海道・余市グルメ】

回転寿司ではありますが、あまりお寿司が回っていないので実質オーダー制の寿司屋さんです。しかし価格は回転寿司価格！それでいてネタが新鮮で大きい！

生放送でオススメとして紹介したところ、詳細が知りたいという要望を頂いたので取り急ぎブログにしました。自宅から少し離れているのでまだ２回しか利用したことがありませんが、現時点で北海道の回転寿司の中ではトップクラスにオススメのお店です。 

余市番屋 

お店があるのは札幌市中心部から車で70分～90分ほどの余市町。店舗は少し小さめなので見逃しがちですが、ローソンの隣りを目安にしてください。国道5号線に面しているので迷うことはないかと思います。

豊富なメニューで地物も多い

小樽・余市エリアの地物、北海道各地からのネタなどなど。これらは2019年7月上旬のメニュー、ほっけの握りもあるじゃなーい！

身が半透明、濁りが少なく下の皿の色が透けて見える圧倒的鮮度です。食べてみると食感も全然違うプリップリ、えびを噛んだときのドロっとした感じもありません。

地物以外でも静岡のカツオや瀬戸内のしらすなども美味しいです。ただ抜群とまでは言えず…やはり地物メニューのほうが鮮度抜群でオススメです！この活つぶもコリッコリでしたよ。

って、砂糖がそのままかかっている！？北海道の回転寿司には「いももち」があるお店が多いのですが、このパターンは初めてです。自分で醤油をかけてから海苔で巻いてアツアツをパクリ。

これが寿司にも負けず美味しい！食感、香り、今まで食べた「いももち」の中でトップクラス、いや１位かもってくらいに気に入りました。これはまたリピートすること決定！

豆知識

本州では活つぶ、活ほたてなどの「活」を「いき」と読むかと思います。しかし北海道では「かつ」と読むのが一般的なのです。

僕はそれを知らずに静岡で「活アジ」を「かつあじ」と注文して『いきアジですか？』と聞き直されてちょっと恥ずかしかったというアオハル話で今回は〆。