アンジェリックヴォヤージュ｜賞味期限30分のクレープとは？【北海道・函館グルメ】

クレープの賞味期限が30分ってどういうこと！？

函館市の観光エリア元町地区にある「アンジェリック・ヴォヤージュ（Angelique Voyage）」というお菓子店。ここの生トリュフが有名で食べたことはあるんです。でも賞味期限30分のクレープのことは知らなかった！

まんまとその謳い文句に探究心をくすぐられてしまった自分。その謎を解き明かすべく、再度お店へと向かいます。 

アンジェリックヴォヤージュ

売り切れていた！

夕方16時過ぎにすでに売り切れという人気っぷり。く、悔しい…！

・・・・1年後・・・・

負けじと再々訪問だ！今度は13時半頃ですが大丈夫？？？

セーフ！

賞味期限30分の理由

本当に賞味期限は30分に設定されていました。その理由は…？

要するに出来たてを食べてってことですね、うんうん。

濃厚カスタードミルフィーユ

人気No.1はバナナミルフィーユですがバナナ気分ではないなー。バナナミルフィーユバナナ抜きにしよう。

大きさがわかりにくいですが、さほど大きくありません。一般的なクレープより少し小さいくらいの手のひらサイズ。でもカスタードクリームたっぷりで重さはずっしり。

クレープ生地はモチモチ、ミルフィーユはサックサク。もちろん甘いですよ。

見よ！ルマンド以上のこの層を！

確かにこれは早く食べないとミルフィーユのサクサクがなくなってしまいそう。賞味期限30分というのはそういうことですか。

ミルフィーユなしも30分以内？

食べていないので断言はできませんが、30分ってことはなさそう。果物の鮮度が落ちるという点はありますが、そうなると世の中のほとんどのクレープは賞味期限が30分でも通用してしまう感じですし。

ここは明確な基準もないですし、キャッチコピーの勝利という側面もありますね。賞味期限30分を味わいたければミルフィーユ入りをオススメします。

※提携駐車場あり（下写真）

賞味期限5分のクレープも登場

同じ函館市内に「賞味期限が5分」とさらに短い、新食感のクレープ屋さんが2021年に誕生しました。興味のある方はこちらもご覧ください。

街角クレープ｜賞味期限５分！？新食感クレープ【北海道・函館グルメ】

このクレープの実質的な賞味期限はたったの5分！そんなクレープ屋さんが函館市で2021年7月にオープンしました。気になりませんか？ 同じく函館にあるアンジェリックボヤージュの賞味期限30分クレープは有名ですが、それを超える賞味期限5分とはいったい！？その理由はクレープとして異色を放つ新食感がゆえの5分だったのです。

www.kanko-ch.com