ミルクの夢｜口の中にチーズの香りが残るソフトクリーム【北海道・興部グルメ】

さすが酪農王国・興部町はソフトクリームのレベルが高い！北海道内でも屈指のハイレベルエリアでしょう。おこっぺアイス直売店に続き、興部ソフトクリーム紹介第２弾！少し独特な風味がする１本の登場です。

興部町中心部から西興部村方面に国道239号線を10kmほど進みます。こんなところにお店があるの？と不安になりますがあるのです。というのも牧場直営だからこんな何もないエリアにあるのも納得。

富田ファーム ミルクの夢

お目当てのソフトがあるのは富田ファームが運営する「ミルクの夢」というお店で、ショーケースが１台あるだけのこじんまりとした店内です。

店の雰囲気は圧倒的チーズ感で、その他に牛乳とソフトクリームをおまけとして販売している感じなのかも知れません。

壁にはジャパンチーズアワード・青カビ部門で金賞の賞状が。その他にも色々受賞しているようで、やはりチーズメインのお店だったんだ。

ジャパンブルーおこっぺという名の金賞受賞チーズは「うにを思わせる濃厚な旨味で、温かいご飯やパスタにも合う」そうです。お値段は100グラム1296円。

ソフトクリーム 300円

話はチーズに逸れてしまいましたが、無事にソフトクリームゲットだぜ！ぱっと見でメニュー表が見当たらなかったため、ソフトクリームをお願いしますと伝えて出てきたのがこの１本でした。

縦長に結構こんもり。すぐに溶け始めてきたので急いで頂きます！

バニラ感は一切ないのでミルクソフトですね。ミルクの風味とコクが濃厚で舌触りも柔らかい、一口食べてハイレベルだと気づきます。ただなんか違和感があるんですよ。

一口食べる、すっと溶けて消える、ここまではいいんです。その後の口に残る後味というか風味からチーズを感じるのですよ？

このソフトクリームにチーズっぽい香りが混ざっていますよね！？そこまで強烈ではないのですが、チーズを食べた後の口と似た感覚が残るのです。このチーズっぽさが風味を強めているのかも知れません。

濃厚ミルクのソフトクリームは今まで色々食べましたが、これは食べたことがないタイプかも。いい経験ができる１本です！